Предлагаем дубовые бочки для хранения вина от 3л до 150л.
Отправка осуществляется в любой регион РФ и за рубеж.
Качественный, изысканный и благородный алкогольный напиток не появляется за несколько часов – он должен пережить длительный срок уверенного созревания.
Одинаково идеальную выдержку, как для легких напитков – вин, так и для крепких – коньяка, виски или кальвадоса создает бочка дубовая. Она обогащает алкоголь новыми нотками утонченного аромата, а также дарит ему исключительный вкусовой оттенок.
Бочка из дуба для выдержки: традиции и опыт, накопленные веками:
Крепкая древесина, проверенная временем, насыщает напитки натуральными дубильными веществами природного происхождения – танинами. Эти компоненты значительно обогащают вкус и аромат алкоголя – вино или коньяк получаются более утонченными и легкими. Меняется и структура напитка – она становится более густой и тягучей.
Способ выдержки в дубовых бочках используется вот уже несколько столетий подряд – многолетний опыт и мастерство виноделов позволили найти оптимальный сосуд для созревания напитков. Наша компания заботится о покупателях, поэтому предлагает купить бочку дубовую, которая сможет преобразить алкогольные напитки:
• при выдержке белых вин бочки, изготовленные из дуба, делают ароматический букет более мягким и нежным, добавляют ореховые и ванильные оттенки, а вкус делают сливочным;
• красные вина, напротив, становятся более яркими, насыщенными и пряными: про дегустировав красное вино из этого сосуда вы почувствуете нотки специй и древесины. Кроме того, дубильные танины – самый лучший компонент для стабилизации цвета этого напитка: вино приобретает темный рубиновый оттенок;
• вкус и аромат крепкого алкоголя смягчаются, а его цвет становится роскошным ― золотистым.
Бочка дубовая обладает уникальным свойством – она способна вобрать в себя аромат напитка, который в ней созревает. Часто, зная такое свойство, мастера выдерживают молодой виски в сосудах из-под более старого алкоголя. В этом случае молодой напиток способен вобрать в себя нотки вкуса и аромата своего «старшего товарища».
Преимущества бочек:
Бочка дубовая – оптимальное приобретение для вашего дома: этот функциональный и стильный предмет станет отличным подарком любому мужчине.
| |
Многолетний дуб
При производстве дубовых бочек используется только отборный, многолетний дуб, который насытит ваши напитки только лучшими вкусовым качествами.
|
 |
|
Обжиг бочек
Все бочки Экспорт имеют средний обжиг: это золотая середина для облагораживания напитков. При среднем обжиге бочки, выдержанные в ней напитки приобретают более заметный ванильный тон, ароматы кокоса, специй, миндаля, карамели и тостов. |
 |
|
Нержавеющая сталь
В качестве скрепляющих элементов клепки используются обручи из нержавеющей стали, а это значит, что обручу не страшна коррозия, а у бочек повышена прочность и долговечность использования и главное не будет никакого влияния на вкусовые качества напитков.
|
Другие винные бочки
yandex_77c71992e1097dd4.html
